Del

Maizena - Majsstivelse

Jævning i kold væske:

Maizena/majsstivelse tilsættes den kolde væske. Bring væsken i kog under omrøring.

Jævning i varm væske:
Maizena/majsstivelse udrøres i koldt vand, mælk eller fløde og tilsættes den kogende ret under omrøring, til tykkelsen er passende. Koges igennem i 2 min.