Del

Torskerognspostej

Torskerogn: sørg for at checke indholdsfortegnelsen, for visse er helt nede på 57 % rogn og 43% ?andet?!

2 løg, hakket fint
1 dåse torskerogn
4 æggeblommer
2 spsk. hvedemel
3 spsk. mælk
Salt
Peber
4 spsk. persille, hakket 

Torskerognen moses og røres sammen med de øvrige ingredienser.
Postejen hældes i et ildfast fad og bages ved 180° i ca. 25 min.