Del

Krabbesalat

40 g mayonnaise
40 g creme fraîche
½ tsk. sennep - jeg anvender en der er tilsat honning
1 tsk. ketchup
½ tsk. paprika
smag til med salt og peber
ca. 2 dl. krabbekød

Alle ingredienser - undtagen krabbekødet - røres godt sammen, og smages til.
Krabbekødet vendes i og salaten er klar.