Del

Laksesalat

4 prs.

100 g varmrøget laks, i strimler/tern
1 spsk. frisk purløg, hakket
1 spsk. frisk dild, hakket
2 spsk. creme fraiche - evt. 38%
2 spsk. mayonnaise
½ tsk. dijonsennep

Alle ingredienserne vendes godt sammen.

smages til med:
citronsaft
salt
peber
muscovadosukkere

Smag til med disse 4 ingredienser.