Del

Kardemommekaffe 1

1 kop

2 kardemommebælge (frø)
2 tsk. kaffe
1 tsk. rørsukker
3 dl vand
½ tsk. stødt ingefær til pynt

Kardemomme, kaffe, rørsukker og vand bringes i kog og simrer i 15-20 min.
Kaffen hældes gennem et kaffefilter.
Ingefær drysses over som pynt.