Poppede popcorn (micro eller gryde)
revet cheddar ost, bliver bedst med friskrevet ost
Urteblanding, f.eks. Heidis urteblanding eller Herb de Provence
Bland revet ost med urteblandingen - i forholdet 2½ dl ost til 1 tsk. chilipulver.
Fordel popcornene i et ildfast fad - helst mens de stadig er varme.
Drys osteblandingen ovenpå popcornene.
Stilles i ovn ved 200° i 5 min.