6 stk.
50 g parmesan, friskrevet
lidt basilikum, tørret og hakket
Parmesan placeres i 6 små toppe på et stykke bagepapir.
Basilikum drysses let over hver top.
Bag i ovn ved 200° i 5-7 min., eller indtil osten er smeltet og begynder at tage farve i kanten.
Tag ud af ovnen og lad afkøle helt for de fjernes fra bagepladen, for før er de ikke sprøde og faste.