Del

Granatæblekoldskål

1,5 liter

2 æggeblommer, pasteuriserede
100 g sukker
5 tsk. vaniljesukker 
5 dl granatæblejuice
1 l kærnemælk

Æg, sukker, vanilje og juice piskes godt sammen, derefter piskes mælken i.

Serveres kold og evt. med kammerjunker til, og skulle man have lyst kan man drysse lidt granatæblekerner i.

Denne opskrift er udviklet af Esben i Juli 2023