Indonesisk kylling, champignon og forårsløg

1 prs

2 tsk. smør
200 g champignoner, rensede og i skiver
½ tsk. groft salt
1 forårsløg, i skiver
1 rest af Indonesisk kylling, skåret i skiver
evt. lidt frisk persílle

Smør smeltes i en pande, champignoner tilsættes, salt drysses over lad lad simre i 5 min.
Forårsløg tilsættes og simrer med i 2 min.
Tilsæt kyllingekødet og persille og varm retten godt igennem.

Server evt. med lidt ris eller brød.


 


(c) 2024 e-fri.dk