e-fri.dk

Pølsegryde

8 prs.

250 g bacon, i tern

500-700 g kyllingekød, i tern

1 løg, hakket

(evt. lidt olivenolie)

1 tsk. Karry

1 tsk. paprika

250 g champignoner, rensede og i kvarte

1 dåse hakkede tomater

250 g cocktailpølser

5 dl mager fløde

Salt

peber

Bacon, løg og kyllingekød steges godt, og krydderierne steger med

Resten af ingredienserne tilsættes og retten koges til det meste af væsken er kogt ind.

Smages til med salt og peber.

Serveres med kartoffelmos.