Del

Medister på løg og æbler

4-6 prs.

1 medister - 600-1000 g
4 løg
4 æbler

Æblerne vaskes, udkernes og skæres ud i både:
Løgene pilles og skæres ud i både i samme størrelse som æblerne.
Æbler og løg lægges i bunden af et ildfast fad.
Medisteren prikkes med en kniv for ca. hver 5 cm., og placeres øverst.
Stilles i forvarmet ovn ved 200 i 45 min.
Anbefaling: vend pølsen efter ca. 20 min.