Del

Kartoffelbåde med bacon og emmentaler

2 prs.

300 g kartoffelbåde
1½ tsk. paprika
½ tsk. groft salt
1 spsk. olivenolie
100 g bacon i tern
25 g emmentaler, revet

Kartoflerne vendes i olien og krydres med paprika og salt.
Hæld dem i et ildfast fad sammen med bacontern og tilbered dem ved 180° i 30-45 minutter. Sørg for at vende lidt rundt i kartofler i løbet af bagetiden. Når kartoflerne er bagte og let sprøde, drysses osten over og giv dem 5 min. mere.