Del

Coleslaw

4 prs.
 

Dressing:

2 dl creme fraîche

2 spsk. sukker

1 spsk. granatæbleeddike - eller lignende eddike

½ tsk. groft salt, friskkværnet

1 tsk. peber, friskkværnet
 

Ingredienserne røres godt sammen.
 

400 g hvidkål, snittet fint

400 g gulerødder, revet groft
 

De klargjorte grøntsager vendes godt sammen med dressingen.