Del

Ravioli med skinke og peberfrugt

2 prs.

1 pakke frisk ravioli
150 g kogt skinke, skåret i strimler
50 g smør
1 peberfrugt, snittet fint
1 lille løg, snittet fint
Revet ost
Salt
peber

Løget steges i smørret.
Peberfrugten steger med i 5 min. Skinken tilsættes, og det hele krydres med salt og peber.
Pastaen koges og blandes med peberfrugt-blandingen. Serveres med revet ost.