Del

Grillspyd a la homme

3-4 prs.

400-500 g svinekød i tern

Marinade:
3 spsk. sojasauce
2 spsk. ketchup
1 spsk. citronsaft

Ingredienserne blandes godt sammen, og kødet marineres heri i mindst 1 time.

Spyddene:
det marinerede kød
200 g cocktailpølser
150 g bacon i skiver, skåret i størrelser på 2 X 2 cm
1 løg, skåret i størrelser på 2 X 2 cm

Kød, bacon, pølser og løg sættes skiftevis på spyddene
Tilbered på grill eller i ovn.