Del

Sej med wasabi-marinade

4 prs.
 

Sejfilet til 4 prs.

Wasabi-marinade - 3 portioner
 

Fisken placeret i et ildfast fad - der er smurt.

Pensl fisken med marinaden. Stil den - tildækket - koldt i 30 min. (brug evt. allerede nu et ildfast smurt fad).

Stilles i opvarmet ovn (200°) og tilberedes i 15-18 minutter.