Del

Pæresnaps

En sød snaps der er god til ostebordet.

2-2½ dl

1 stor pære eller 2 små
2-2½ dl vodka/snaps

Pære skæres ud i skiver og placeres i et glas, en flaske eller anden egnet beholder.
Vodka/snaps hældes over - sørg for at pærestykkerne er helt dækket.
Lad trække i  3 måneder.
Snapsen drænes og hældes på flaske.