Del

Æblesnaps med rosmarin og vanilje

2½ dl

1 æble
1 tsk. tørret rosmarin
3 cm vaniljestang, flækket
2½ dl vodka

Æblerne vaskes og skæres ud i mindre stykker.
Alle 4 ingredienser anbringes i et glas, en flaske eller anden egnet beholder.
Lad trække i 5-6 måneder.
Snapsen drænes og serveres kold.