Del

Æblesaft med vanilje

Æbler, vasket og i kvarte

Vand, til at dække æblerne halvt

Sukker

Vaniljestang, flækket

Evt. Atamon (se dosering på flasken/pakken)
 

Æblerne koges i vandet indtil, de er kogt ud ? til mos.

Si saften fra og varm den op, med vaniljestangen i.

Smag saften til med sukker.

Saften tages af varmen og evt. atamon tilsættes.

Saften hældes, mens varm, på atamonskyllede flasker.