Del

Æblegløgg, alkoholfri

1 liter

1 liter æblejuice, ufiltreret
skal af 1 appelsin
20 kardemommekapsler
10 hele nelliker
35 g frisk ingefær, i mindre stykker
3 kanelstænger
3 spsk. kandis eller rørsukker

Alle ingredienserne blandes sammen i en gryde
Varm op og kog i 5 min.
Tag af varme, lad afkøle og trække et køligt sted til dagen efter.
Gløggen sies og drikkes varm.