Del

Ribslikør

1 stort syltetøjsglas (skal rumme mere end 1 liter)
Ca. 5 dl ribs
7½ dl sukker
½ l vodka

Glasset fyldes med ingredienserne og stilles mørkt i mindst 5 måneder - skal omrystes i ny og næ.
Likøren skal efterfølgende sies og filtreres, og hældes på flaske.