Del

Brombærlikør

1 flaske eller et syltetøjsglas

2½ dl vodka

2 dl rørsukker

1 tsk. vaniljesukker 

250 g brombær
 

Flasken/glasset fyldes med ingredienserne og stilles mørkt i mindst 4 måneder ? skal omrystes i ny og næ.
Likøren skal efterfølgende sies og filtreres, og hældes på flaske.