Del

Appelsin gløgg

4-6 kopper

1 flaske rødvin
2 kanelstænger
8 nelliker
1 knsp muskatnød, revet
1 knsp. ingefær, stødt
4 kardemommekapsler
1 appelsin, i skiver
1 citron, i skiver
2 spsk. farin
4 spsk. cognac
1 dl vand

Alle ingredienserne hældes i en gryde og trækker i mindst 1 time.
Varmes forsigtigt op, uden at koge.
Man kan evt. si gløggen inden servering.