Del

Heidis urtemarinade til kylling

til 400-600 g kyllingekød

1½ dl olivenolie
1½ spsk. sojasauce
3 tsk. hvidvinseddike
3 tsk. Heidis urteblanding
1½ tsk. flydende honning
½ tsk. peber. frisk kværnet
 

Alle ingredienserne blandes sammen, og kødet marineres heri i mindst 1 time ? evt. natten over ? i køleskabet.