Del

Kryddersmør med hvidløg og sennep

120 g smør, blødgjort
1-2 fed hvidløg, presset
1 tsk. citronsaft
½ tsk. citronskal, zested eller revet
1-1½ tsk. sennep
1 håndfuld frisk persille, hakket 
smag til med salt og peber

Alle ingredienserne røres godt sammen.