Pandekager med chokolade

2 prs.

2 spsk. sukker
2 dl mælk
1 spsk. kakaopulver
75 g hvedemel
⅛ tsk. bagepulver
1 æg
Lidt smør

Ingredienserne piskes godt sammen og de 2 pandekager bages i en anelse smør på en varm stegepande.
Lad pandekagerne afkøle.

Vaniljeis
hindbær

Pandekagerne fyldes med en god vaniljeis og evt. drysses med lidt hindbær.
Lukkes sammen til en halvmåne og serveres.