Del

Chokoladekage med mandler

200 g smør
200 g sukker
4 æg
50 g hakkede mandler
2 tsk. vaniljesukker 
200 g hvedemel
3 tsk. bagepulver
4 spsk. kakao
5 spsk. fløde

Smelt smør, lad afkøle og rør godt sammen med sukker, æg, mandler og vanilje.
Tilsæt mel, bagepulver, kakao og fløde, rør godt.
Kagen hældes i en velsmurt lille brødform, stilles i kold ovn og bages i 1 time ved 165°.