Del

Butterdejssnack - vaniljesnegle

20-30 stk.

1 plade udrullet butterdej
150 g smør, blødt
3 spsk. vaniljesukker

Smør og vaniljesukker røres godt sammen.
Butterdejspladen bredes ud, smør og sukkerblandingen fordeles og dejen rulles til en roulade.
Hvis smørret er meget blødt, læg på køl i 10-15 minutter.
Rouladen skæres ud i 20-30 stykker, der placeres på et stykke bagepapir på en bageplade og bages ved 200° i ca. 10-12 min.
Tag ud og lad afkøle.

Fundet på og udviklet af Freja Welz Verner Thomsen, Juli 2025