til ca. 6-8 cupcakes
Glasur/frosting:
75 g smør, blødgjort
175 g flormelis
2½ tsk. solbærmarmelade
Smør og flormelis piskes godt sammen, indtil man opnår en glat konsistens.
Solbærmarmeladen piskes i, og pisk indtil den er blandet godt i.
Glasuren påføres kagerne, f.eks. med sprøjtepose+tylle eller forsigtigt med en smørekniv.
Udviklet af Esben i Januar 2022.