til ca. 6 cupcakes/muffins
Kaffeblanding:
1 tsk. vand
½ tsk. instant kaffe
½ tsk. kakaodrik pulver
¼ tsk. vaniljesukker
Glasur/frosting:
50 g smør, blødgjort
115 g flormelis
Smør og flormelis piskes godt sammen, indtil man opnår en glat konsistens.
Kaffeblandingen piskes i, og pisk indtil det er blandet godt i.
Glasuren påføres kagerne, f.eks. med sprøjtepose+tylle eller forsigtigt med en smørekniv.
Har afprøvet den på Bananmuffins med kaffe og chokolade.