til ca. 6 cupcakes/muffins
Glasur/frosting:
50 g smør, blødgjort
115 g flormelis
3 tsk. hindbærmarmelade
Smør og flormelis piskes godt sammen, indtil man opnår en glat konsistens.
Marmeladen piskes i, og pisk indtil den er blandet godt i.
Glasuren påføres kagerne, f.eks. med sprøjtepose+tylle eller forsigtigt med en smørekniv.
Har afprøvet den på hindbærmuffins.